01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
デリショップうちむらでラムのシャワルマを楽しんだ人は、その一皿を「絶品」と紹介し、モロヘイヤスープもおすすめに挙げている。シャワルマはチキン、ビーフ、ラムから選び、ごはんかパンを合わせる一皿として紹介されているので、好みの肉と主食を組み合わせて食事にできる。別の食事では、ビーフのシャワルマにラムのシシケバブ、フール、ババガンヌージを合わせた人もいる。豆のディップやなすのペーストを添えれば、肉料理に小皿を加えて味わう選び方もできる。
昼食なら、ファラフェルサンドとチキンのシャワルマサンドをそれぞれ頼み、タッブーラサラダやホンモスとピタを合わせたという利用例がある。ファラフェルサンドには野菜コロッケのほか、トマト、ピクルス、キャベツが入り、食べた人はピクルスの組み合わせを特に気に入ったと話している。もう一つのピタサンドは、ホンモスやフール、ムサッアー、ヨーグルトサラダなどから具材を2種類選ぶスタイル。ひよこ豆のペーストと、なす・ピーマンを使ったムサッアーのように、組み合わせを考えるのも楽しみのひとつになりそうだ。
店内で食事ができ、テイクアウトにも対応。店内の席数は少なめとの利用報告もあるため、食事の場でゆっくり選ぶか、サンドや料理を持ち帰るか、予定に合わせて使い分けたい。







